{"id":4587,"date":"2026-10-20T12:59:40","date_gmt":"2026-10-20T12:59:40","guid":{"rendered":"https:\/\/nano-test.de\/?p=4587"},"modified":"2026-10-20T12:59:56","modified_gmt":"2026-10-20T12:59:56","slug":"feuchtigkeits-und-trockenmassebestimmung-in-waschmitteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nano-test.de\/it\/2026\/10\/20\/feuchtigkeits-und-trockenmassebestimmung-in-waschmitteln\/","title":{"rendered":"Determinazione dell'umidit\u00e0 e della sostanza secca nei detergenti"},"content":{"rendered":"

Determinazione dell'umidit\u00e0 e della sostanza secca in detergenti e saponi: il metodo giusto per il controllo della qualit\u00e0<\/span><\/h1>\n

Das Gef\u00fchl einer Seife in der Hand, das Flie\u00dfverhalten eines Pulverwaschmittels oder die Viskosit\u00e4t eines fl\u00fcssigen Reinigers \u2013 all diese Eigenschaften haben einen unsichtbaren, aber entscheidenden Parameter: den Feuchtigkeitsgehalt<\/strong>. In Waschmitteln und Seifen ist Wasser sowohl ein unverzichtbarer Bestandteil der Formulierung als auch eine Variable im Herstellungsprozess, die kontrolliert werden muss. Zu viel Feuchtigkeit f\u00fchrt bei Pulverprodukten zu Verklumpungen, bei Seifen zu H\u00e4rteverlust und mikrobieller Zersetzung, w\u00e4hrend zu wenig Feuchtigkeit die Verarbeitbarkeit und die Wahrnehmung durch den Verbraucher beeintr\u00e4chtigt. Daher ist die Feuchtigkeits- und Trockenmassebestimmung<\/strong> ein Grundpfeiler der routinem\u00e4\u00dfigen Qualit\u00e4tskontrolle in der Reinigungsmittelindustrie.<\/span><\/p>\n

Die Trockenmasse repr\u00e4sentiert die Summe aller wasserfreien Bestandteile des Produkts und wird in der Regel aus dem Feuchtigkeitswert berechnet. Hierbei gibt es jedoch ein entscheidendes Detail: Der gemessene \u201eFeuchtigkeitswert\u201d kann je nach Methode nicht nur Wasser, sondern auch fl\u00fcchtige organische Verbindungen umfassen. Die Wahl der richtigen Methode ist daher f\u00fcr die Zuverl\u00e4ssigkeit und Interpretierbarkeit der Ergebnisse von entscheidender Bedeutung.<\/span><\/p>\n

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Umidit\u00e0 e sostanza secca: definizioni e contesto<\/span><\/h2>\n

Technisch gesehen ist Umidit\u00e0<\/strong> die Gesamtmenge an Wasser und fl\u00fcchtigen Stoffen, die unter bestimmten Bedingungen aus dem Produkt entfernt werden k\u00f6nnen. Die Trockenmasse<\/strong> hingegen ist der feste R\u00fcckstand, der nach Entfernung dieser fl\u00fcchtigen Fraktion verbleibt. Der Zusammenhang zwischen beiden Werten l\u00e4sst sich einfach ausdr\u00fccken:<\/span><\/p>\n

Sostanza secca (%) = 100 \u2212 umidit\u00e0 (%)<\/strong><\/span><\/p>\n

Diese Formel gilt jedoch nur, wenn der gemessene Feuchtigkeitswert tats\u00e4chlich nur Wasser repr\u00e4sentiert. Bei der Ofenmethode werden alle Stoffe erfasst, die bei der Pr\u00fcftemperatur verdampfen (Alkohole, L\u00f6sungsmittel, einige fl\u00fcchtige Wirkstoffe). Daher kann bei fl\u00fcssigen Waschmitteln mit hohem Alkohol- oder L\u00f6sungsmittelgehalt der \u201eFeuchtigkeitswert\u201d h\u00f6her ausfallen als der tats\u00e4chliche Wassergehalt. F\u00fcr solche Produkte sollten wasserspezifische Methoden wie die azeotrope Destillation oder die Karl-Fischer-Titration bevorzugt werden.<\/span><\/p>\n

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Fattori decisivi nella selezione del metodo<\/span><\/h2>\n

Il metodo di determinazione dell'umidit\u00e0 nei detergenti e saponi viene selezionato in base alla forma fisica del prodotto, alla composizione della matrice e allo scopo dell'analisi. Tre approcci di base sono in primo piano:<\/span><\/p>\n

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1. Metodo del forno (ISO 672 e ASTM D4574)<\/span><\/h3>\n

Questo \u00e8 il metodo di riferimento pi\u00f9 comunemente usato per saponi e detergenti. Il campione viene essiccato in un forno impostato a 103 \u00b1 2 \u00b0C alla costante di peso e la perdita di peso viene calcolata come umidit\u00e0. ISO 672 stabilisce la struttura per questo metodo per i saponi, mentre ASTM D4574 descrive il processo di forno ad aria per prodotti a base di sapone con detergenti sintetici.<\/span><\/p>\n

Zu beachten:<\/strong> ASTM D4574 weist ausdr\u00fccklich darauf hin, dass bei Produkten mit Natriumsilikat oder mehr als 1 % Glycerin irref\u00fchrende Ergebnisse auftreten k\u00f6nnen. Bei solchen Matrizen sollten alternative Methoden in Betracht gezogen werden.<\/span><\/p>\n

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2. Distillazione azeotropica (ISO 4318)<\/span><\/h3>\n

Questo \u00e8 un metodo specifico per l'acqua. il campione viene riscaldato con un solvente immiscibile d'acqua (toluene o xilene); L'acqua forma una miscela azeotropica con il solvente, evapora e condensa nel frigorifero. Il volume di acqua raccolta viene misurata per determinare il contenuto. ISO 4318 stabilisce che questo metodo \u00e8 adatto per formulazioni in polvere, pasta e soluzione con pi\u00f9 del 5% di acqua.<\/span><\/p>\n

Il pi\u00f9 grande vantaggio di questo metodo \u00e8 che non \u00e8 influenzato da composti organici volatili e fornisce direttamente la quantit\u00e0 di acqua. Soprattutto con detergenti liquidi contenenti solvente o alcol, fornisce risultati pi\u00f9 affidabili rispetto al metodo del forno.<\/span><\/p>\n

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3. Termogravimetria (TGA) e metodi rapidi<\/span><\/h3>\n

L'analisi termogravimetrica misura la variazione di peso di un campione nell'ambito di un programma di temperatura controllata. \u00c8 significativamente pi\u00f9 veloce del metodo del forno (nell'intervallo minuto) e richiede solo una piccola quantit\u00e0 di campioni. Tuttavia, il TGA non \u00e8 nemmeno specifico dell'acqua; Vengono registrati anche i componenti volatili. Pu\u00f2 essere utilizzato per lo screening rapido nel controllo della produzione in corso, ma il forno o la distillazione dovrebbero essere preferiti come metodo di riferimento.<\/span><\/p>\n

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Confronto di metodi di determinazione dell'umidit\u00e0<\/span><\/h2>\n

La tabella seguente riassume le caratteristiche essenziali dei metodi per determinare l'umidit\u00e0 e la sostanza secca in detergenti e saponi:<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n
Metodo<\/span><\/th>\nStandard di riferimento<\/span><\/th>\nParametri misurati<\/span><\/th>\nTipi di prodotto adatti<\/span><\/th>\nRestrizioni<\/span><\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Metodo del forno<\/strong><\/span><\/td>\nISO 672, ASTM D4574<\/span><\/td>\nUmidit\u00e0 + sostanze volatili<\/span><\/td>\nSapone solido, detersivo in polvere<\/span><\/td>\nCattura anche sostanze organiche volatili; fuorviante a prodotti silicati\/glicerati<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Distillazione azeotropica<\/strong><\/span><\/td>\nISO 4318<\/span><\/td>\nSolo acqua<\/span><\/td>\nDetersivo liquido, paste, polvere<\/span><\/td>\nDurata maggiore, richiesta di vetreria speciale<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
Termogravimetria (TGA)<\/strong><\/span><\/td>\n\u2014<\/span><\/td>\nUmidit\u00e0 + sostanze volatili<\/span><\/td>\nTutte le forme (schermatura rapida)<\/span><\/td>\nNessun metodo di riferimento, non specifico dell'acqua<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Interpretazione dei risultati: perch\u00e9 la sostanza secca \u00e8 importante<\/span><\/h2>\n

Der Trockenmassewert ist ein praktischer Indikator f\u00fcr die \u201eWirkstoffdichte\u201d des Produkts. Der Trockenmassegehalt eines Pulverwaschmittels spiegelt die Summe aus Tensiden, Buildern und F\u00fcllstoffen in der Formulierung wider. Bei fl\u00fcssigen Produkten zeigt die Trockenmasse die Konzentration gel\u00f6ster Feststoffe (Tenside, Salze, Polymere) an.<\/span><\/p>\n

Anche il controllo dell'umidit\u00e0 nel processo di produzione \u00e8 il controllo dei costi. L'acqua in eccesso aumenta i costi di trasporto e riduce la durata del prodotto. Pertanto, i produttori mantengono le gamme di specifiche strette per garantire sia la qualit\u00e0 che l'efficienza.<\/span><\/p>\n

Praktischer Hinweis:<\/strong> Feuchtigkeitsergebnisse, die mit unterschiedlichen Methoden f\u00fcr dasselbe Produkt erzielt wurden, d\u00fcrfen nicht miteinander verglichen werden. Beispielsweise bedeutet ein Feuchtigkeitswert von 5 % nach der Ofenmethode und ein Wassergehalt von 3 % nach azeotroper Destillation f\u00fcr dasselbe Produkt etwas v\u00f6llig anderes. In der Berichterstattung muss die verwendete Methode stets angegeben werden.<\/span><\/div>\n

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Determinazione affidabile dell'umidit\u00e0 e della sostanza secca con il nano-test<\/span><\/h2>\n

In der Reinigungsmittelindustrie beginnt Qualit\u00e4tskontrolle mit der richtigen Methode und der richtigen Berichterstattung. Nano-Test<\/strong> bietet Herstellern von Waschmitteln und Seifen Dienstleistungen zur Feuchtigkeits- und Trockenmassebestimmung in GLP-konformen Laboratorien an.<\/span><\/p>\n

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Descrizione del servizio di nano-test<\/span><\/h3>\n

Nano-Test f\u00fchrt Analysen zur Feuchtigkeits- und Trockenmassebestimmung<\/strong> in Waschmittel- und Seifenprodukten nach den Standards ISO 672, ASTM D4574 und ISO 4318 durch. Unser Leistungsumfang umfasst:<\/span><\/p>\n